Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
近所のデリでちょっと変わったものを見つけた！
（間違っても）高級ではない安いB級食品が大好きで、なんでも試してみないと気がすまない主義である私の“ヘンテコ好き魂”がムクムクと。思わず、衝動買いしてしまったそのヘンテコ食品とは――――
スロバキアの粉クリームとノルウェーの茶色いチーズ。
オーストラリアにはヨーロッパ系の人達も大勢住んでいるため、そうした欧州フーズ専門デリがある。たまに行ってみるとと変わった面白いものがあるので、冷やかし半分で覗くことも多い。
粉クリームというのは、粉状のクリームの素をボウルに入れて、牛乳なんかを加えてホイップすると出来上がるタイプのもの。
まだ本物の生クリームなんて贅沢な感じがあった子供の頃、…昔、昔、えーっと昭和40～50年代くらいに(?)すごく流行ったので、覚えている人いるかも？（う、歳がバレる？(^^;）
その懐かしい粉状のホイップ・クリームは、なんとスロバキア製。
もしかして、かの地ではこのタイプのクリームは定番なのかも。特に何かに使うことを考えたわけじゃなく、単に味わってみたいだけで買ってしまった（笑）
自宅に戻り早速作ってみた！
味のほうはというと、昔日本で食べた粉クリームとほとんど同じ。ほのかにバニラの香りと卵の白身の味がして、なんとも懐かしい！
そして、ノルウェーの茶色いチーズとは、『ヤイトオスト Geitost』という山羊乳100%のもの。
昔、ノールウェーのB&Bの朝食に並んでいた茶色い物体に「なんだこりゃ？」と、恐れおののきながら口にしたのが初めての出会い。ちょっとヤギ臭いかな？と思うけれど、ほのかな甘みがあって、思いがけず美味しいので驚いたものだった。
そんな懐かしの茶色いチーズを見つけて、これまた思わず買ってしまったというわけ。
こちらも自宅に戻ってから食べてみたら、まさに懐かしいあの味！
とはいえ、“ヤギもの”というと、痛い思い出がある。
それは、スーパーで見つけた“ヤギ乳”。
ヤギの乳といえば、『アルプスの少女ハイジ』がいつも美味しそうに飲んでいたあれではないか。と、初めて見つけた時には、そのアニメの場面が蘇って、ペーターと並んで美味しそうにヤギの乳を飲むハイジの姿に自分を重ね、ニタニタとニヤけてしまったほど（笑）。
――――しかし、その私の中のハイジ像は、ヤギ乳を一口くちにした瞬間、出来上がりかけたジグソー・パズルの上に猫が飛び乗ってしまった時のように、一瞬にしてもろくも崩れ去っていったのであった…。
まーーーずーーーーーーーーーーいっ！！
メチャメチャ不味いっっ！！！！
幼少の頃からの憧れだった本物のヤギ乳は、強烈に不味かった………（泣）。
あれから二度と口にはすまい、と心に決めた“ヤギもの”だけど、このノルウェーの茶色いチーズだけは別。チーズというより、なんだかお菓子のよう。甘くて、ちょっとクセになる味。
…しかし、せっかく買ったこの2つの食品。実際に料理などに使う予定があったわけではないので、結局そのまま冷蔵庫で眠っているのでありました…。
※慌てて撮ったので、写真がちょっとピンボケ…（苦笑）。どなたか、この2つの食品のいい使い道をご存知でしたら、是非教えてください！
平野 美紀 自然に魅せられ、6年半暮らしたロンドンからオーストラリアへ移住。トラベル・ジャーナリストとして各種メディアへの執筆、ラジオ／テレビ出演などで情報発信しながら、メディア・コーディネーターや旅行情報サイトの運営も。目下の関心事は野生動物とエコ。シドニー在住20年以上。詳細なプロフィールはこちら。
★執筆依頼、取材代行、メディア・コーディネート等、承ります。お気軽にお問い合わせください。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
ちわ・・・
ヤギの乳ってそんなに不味かった？？
臭いが好きでないというひとはいますが・・・
それよりＴＶで「オヤジはヤギの臭い！」って馬鹿にしてました。
悲しい～。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
ええーっ？オヤジってヤギ臭いんですか？？
知らなかった（笑）
アラブ系とかアフリカ系の人でヤギものたくさん
食べてる人はなんとなく体臭がヤギ臭いかな？と思いますけど。
ヤギの乳、不味かったですよ～（泣）。
もう二度と口にしたくない感じ。
同じヤギの乳でも、欧州のもののほうが格段に臭いますね。
例えば、フェッタ・チーズもオーストラリアのは
ほとんど臭いませんが、ヨーロッパのはムチャムチャ臭う。
そういえば、スペインのチーズケーキは
ヤギ乳でできてました…。まずっ！
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
ハイジ・平野さんが
＞ニタニタとニヤけてしまった・・・
メルヘンなお話に、私まで片エクボ、
いい朝を迎えております。。。
しかし、なぬ！ヤギ乳が不味い、と、このバチ・・・
いやいや・・・
何を隠そう（いつも何も隠していないけど）、この私め
生い立ち、生母はなく、近所の農家から分けてもらった
ヤギ乳で育ったのだと、側近関係者から聞いております。
いつ？、どこのハナシ？
べつに、いーじゃん。
そーとー昔。半世紀以上前とか。
ゆえ、ヤギ乳は私の母なる聖糧。
不味いと酷評されると、オーイ、オーイ（呼んでるのではなく、
泣いている）
ま、不味かったか、美味しかったか、記憶にはないのですが、
『初乳』とかで、生後直後は母乳が大切な免疫物質補給源
だそうですが、ヤギ乳を初乳とした私。
お陰様で、今、私がこうして地位と名声を勝ちえ、金運にこそ
見放されてはいるものの、その健全な思想精神をサポートする
強靭な身体はヤギ乳育ち、
ゥメーェ。。。
PS:今度、ヤギ乳をお礼参りに飲んで見ます。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
え？Tezさん、ヤギ乳で育ったんですか？？
これまたビツクリ。
> 生後直後は母乳が大切な免疫物質補給源
母乳を十分摂取できなかった赤ちゃんは
風邪をひきやすいとか、いろいろとちょっと体が弱い
といいますもんね。
ヤギの免疫ってどうなんだろ？
ンメェー、ンメェーンメェーンエキ…とか（笑）
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
＞ンメェーンメェーンエキ…（笑）
・・・ったく、塾長さんが塾生コメントを上回る笑いをとって
どうするんですか＼(`o’゛;)
＞ヤギ乳で育ったんですか？？
育児用ミルクどころか、牛乳も入手不可、いつかも書いたように、
ガリオア・エロア救済の脱脂粉乳がその後の栄養源、お陰様で
こうして地位と・・・あ、さっき言ったか。
この路線になるとまたＤＤＴとか、１年前のブリ返しになるので、
閑話休題。
＞オヤジはヤギ臭い
私もカラオケで『八木節』歌うのヤメて、新レパートリー『矢切の渡し』に・・・。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
久しぶりにTezさん。妖怪ヤギ男だったとは
牧場が出来て乳牛を育てる様になったのは戦後からといいますから、栄養不良で母乳が出ないために、ヤギ乳で育った幼児は昭和20年代に多くいたようです。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
IgarashiさんのコメントでTezさんの歳が
バレますね（笑）
> 妖怪ヤギ男
ものすごーく怖そうなんですけど…(^^;
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
こりゃまた、Igarashiさん、直接対決はお久し振り！
『妖怪ヤギ男』とはまたひどいメー。先般は『怪人20面相』だったし。
DDTの話題が出ると、密かにご登場を期待しておりました。
＞ヤギ乳で育った幼児は昭和20年代に多い・・・
＞Tezさんの歳がバレますね（笑い）
よーくご存知で。みんなして。えーい、こうなりゃトイレの火事よ！（ヤケクソ）
はいはい私はいわゆる『団塊の世代』よりさらに時代は下り、
ビートルズ、ローリング・ストーンズよりもっと前のポールアンカ、
二ール・セダカ、パット・ブーン、いやもっと前の『バッテンボー』を
青バナ垂らしながら口ずさんでおりました。。。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
私もハイジでヤギ乳にあこがれたクチです。
それ以上に、ヤギ乳のチーズですよ・・・
おじいさんが、チーズの塊を棒にさして暖炉であぶると
とろ～り！
と溶けて・・・あれがメチャクチャ美味そうでした。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
そうそう♪
ハイジはフランクフルトのお金持ちの家に行くの、クララの。
高原もハンブルクからフランクフルトに移籍！
「今度はももうすこし頑張ってネ」
Tezさん。聞くも涙、語るも涙・・・・
初乳の免疫って ヤギとして育つならだけど・・・・・
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
＞Tezさん。聞くも涙、語るも涙・・・
・・・でしょう！
『艱難辛苦汝を玉にす』の生き見本ですな。ホッホ。
＞免疫って ヤギとして育つならだけど・・・
人間がそのヤギの免疫の影響を受けて育ったのもで、
それで『妖怪ヤギ人間』になっちゃった、ワケか(´-`).｡oO
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
『妖怪ヤギ男』の表現は昨日美紀さんに
昨日、
＞ものすごーく怖そうなんですけど…(^^;
と警戒心を持たれてしまったので、改名させて頂きます。
『羊飼いヤギ男』、ま、発音は同じですが・・・どちらもメー惑なニックネームで。。。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
＞ ZUZUさん
でしょー、憧れでしたよね（笑）。
でも、実際はむちゃむちゃ不味いもので、
口に入れた瞬間思わず吐き出してしまいましたよ…（涙）
そういえば、ヤギ乳チーズって、あんな風に
トロけないような気がするんですが…？
＞さくらきのりさん
> 初乳の免疫って ヤギとして育つならだけど・・・・
そうそう、私もそう思います！
あ、既に半分ヤギとして育ってしまったのかな？＞Tezさん
それにしても、『羊飼いヤギ男』って…(^^;
ヤギが羊飼ってどうする？（苦笑）
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
私が子供の頃アニメといえば「ポパイ」でしたが、ホウレンソウの缶詰は未だ食べた事は有りません。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
私も缶詰ホウレンソウは食べたことはありません。農家だったので畑から直に。ポパイのおかげでほうれん草は嫌いではありませんでした。
それより美紀さん何処かに行っちゃったのかな。エントリーから10日も経つし。
３・９でもないだろうし・・・・
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
さくらきのりさん、今日は＾＾
ポルトの住人、HNはspacesisです。
お越しくださってありがとうございます。
やぎのチーズで賑わっていますね＾＾
自身はチーズのファンではありませんが、
ポルトガルにも様々な種類のチーズがあります。
やぎのチーズも勿論！
色は茶色ではなく、少し黄がかっています。
やぎは肉もそうですが、チーズも独特の匂い、味が
あり、好き嫌いは結構多いようです。
それでは、今日はご挨拶がてら、おじゃまさせて
いただきました。
今後ともよろしくお願いいたします。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
sacesisさんポルトからようこそ！
家主の美紀さんに代わってご挨拶を申し上げます。
（通常これはタイのTezさんに近い立場のTikoさんのお役目ですが・・・）
どうもありがとうございました。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
はて？
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
あら・・・
勘違いしたみたいですね。
てっきり、さくらきのりさんは、こちらの達人の方かと・・・
すみません＾＾；
これで、コメントの意味がよくわかりました。
そそっかしいのが特徴です、どうぞよろしく＾＾
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
はいはい、そうだと思っておりました。
ＯＫですよ。
ここには家主と礼儀正しいお客様、そして居候が３＋１名ほど居ます。ハイ♪
それにしても美紀さんの帰りが遅い。心配・・・・・
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
はて？
＞さくらきのりさん、今日は＾＾
ポルトの住人、HNはspacesisです。
お越しくださってありがとうございます。
・・・という事はさくらきのりさんが
ボルトさんをお尋ねになった、という事ですか？
ま、「そそっかしい」という点では、spacesisさんを
sacesisさん、と書いたさくらきのりさんもお仲間？
美紀さんは、またネット環境から幽閉された
広大なオーストラリア大陸奥地の秘境探検に行って
いるのだと思います。生還を祈りながら、静かに待ちましょう。。。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
Tikoさんお久しぶりで。
あっＨＮ間違ってました。spacesisさんゴメンナサイ。
そうです。ポルトを尋ねました。ちなみにIgarashiさんもです。
いま美紀さんの無事ご帰還を待っているところです。
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
親方が挨拶に行っているのに、私が知らぬ振りする訳にも行かず、ポルトまで挨拶に行って来ました。
spacesisさんはバイタリティー溢れる人ですね。
美紀さんはまた中国ですかね？
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
ふむふむ、そーだったんですか、他ブログ閲覧。。。
３悪の末席を穢さして頂いている私としたことが、
ひとり遅れをとっておるようですが、
そもそも私は一けつ主義。
（『けつ』って、どんな漢字？『穴』『尻』？？？
・・・忘れたので今広辞苑で調べてみると、
『一決』でした(^^； ）
つまり、一度これぞと決めたら他の女、おっとと、じゃなく
他の物事には目もくれず猪突猛進のタイプでして。
あの有名な○鍋かをりさんのところも、古○監督の
ところも見に行っておらず、大いに見識を狭めております。
美紀さん命！！
それはそうと、美紀さんは中国にご興味がおありで？ 知らなかった！
Warning: Use of undefined constant user_level - assumed 'user_level' (this will throw an Error in a future version of PHP) in /home/users/2/waveplanningpl/web/tabimagcom/blog/wp-content/plugins/ultimate-google-analytics/ultimate_ga.php on line 524
皆さん、ご心配お掛けしてすみません！
昨日戻りました。
そしてspacesisさん、いらっしゃいませ～。
＞さくらきのりさん
代理をしていただき、ありがとうございます！
さくらきのりさんは、パーマンのようですね（笑）。
（鼻を押すと身代わりになってくれる）
＞Tikoさん
中国、面白いですよね！
今度は野生のパンダを探しに行きたいです。
誰か連れてってくれないかな？な～んて（笑）
＞Igarashiさん
中国じゃないんですけど、アジア方面に行ってました！
ムチャクチャ暑かったですー。。
戻ったらシドニーは、冬。さぶっ！
風邪ひきそう……。